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Recette

Recette de churros au Nutella®

Une recette facile de churros pour un goûter de Noël gourmand

Revisitez la recette traditionnelle des churros, trempés dans du Nutella® onctueux. Cette friandise espagnole est parfaite pour un goûter de Noël gourmand. Et si vous la prépariez à la maison ?

Facile
30 min
Par Nutella®
Churros au Nutella® Visual

INGRÉDIENTS POUR 8 personnes

  • 250 ml d'eau

  • 125 g de farine

  • Une pincée de sel

  • De l'huile pour la friture

  • Du sucre en poudre

  • 120 g de Nutella®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

COMMENT FAIRE DES CHURROS AU NUTELLA

  1. Churros au Nutella® Étape 1
    ÉTAPE 1

    Porter l’eau à ébullition. Verser l’eau sur la farine et le sel dans un grand bol, puis mélanger à l’aide d’une cuillère pour former une pâte.

    Remplir un appareil à churros avec la pâte ainsi obtenue, ou utiliser une poche à douille munie d’un embout de 14 mm. Recouvrir une assiette de quelques feuilles de papier absorbant et réserver.

  2. Churros au Nutella® Étape 2
    ÉTAPE 2

    Faire chauffer de l’huile dans une poêle à feu vif jusqu’à atteindre une température de 180 °C. Verser la pâte dans l’huile en coupant quelques bandes de 10 à 15 cm de long à l’aide de ciseaux ou d’un couteau. Faire frire les churros pendant 2 minutes environ, en les retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

    À l’aide d’une écumoire, transférer les churros dans l’assiette réservée et répéter l’opération avec le reste de la pâte.

  3. Churros au Nutella® Étape 3
    ÉTAPE 3

    Saupoudrer les churros d’un peu de sucre. Déguster immédiatement en trempant les churros dans le Nutella®.

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