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Recette

PaÕ de queijo au Nutella®

Moyen
40 min
PaÕ de queijo au Nutella®

INGRÉDIENTS POUR 6 À 8 PORTIONS :

  • 100 g de fécule de tapioca

  • 240 ml d'eau

  • 240 ml d'huile

  • 3 - 5 g de sel

  • 5 œufs

  • 240 ml de lait glacé

  • 300 g de fromage affiné

  • ½ cuillère à soupe de Nutella® par paõ de queijo

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

PRÉPARATION :

  1. 1

    Préchauffez le four à 175 °C en haut et en bas.

  2. 2

    Faites bouillir l'eau et l'huile. Fouettez le mélange tout en le versant progressivement dans la fécule de tapioca.

  3. 3

    Ajoutez les œufs un par un et versez progressivement le lait. Mélangez avec le sel et le fromage râpé.

  4. 4

    Recouvrez vos mains d'huile et formez des petites boules (d'environ 4 cm de diamètre) avec le mélange. Placez les boules sur une bande de papier sulfurisé.

  5. 5

    Faites cuire les boules pendant 30 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Réduisez le feu lorsqu'elles grossissent.

  6. 6

    Coupez les boules en deux et étalez du Nutella® sur chaque moitié (½ cuillère à soupe par paõ de queijo).

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Bon à savoir

En préparant cette recette, avez-vous fini votre pot de Nutella® ? Vous pouvez le réutiliser !

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