Sablés aux fraises du Finistère et Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES
-
250g de farine
-
125g de beurre mou
-
100g de sucre
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
200g de fraises fraîches du Finistère
-
60g de Nutella®
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
-
Préchauffez le four à 180°C.
-
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel.
-
Ajoutez le beurre mou coupé en morceaux et l'œuf. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
-
Formez une boule avec la pâte et laissez-la reposer au frais pendant 30 minutes.
-
Pendant ce temps, lavez et coupez les fraises en petits morceaux.
-
Étalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez des cercles à l'aide d'un emporte-pièce.
-
Disposez les cercles de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
-
Répartissez les morceaux de fraises sur chaque sablé en appuyant légèrement.
-
Enfournez pour 12-15 minutes, jusqu'à ce que les bords des sablés soient légèrement dorés.
-
Laissez refroidir sur une grille avant de rajouter le Nutella en pointe sur les sablés puis déguster !
