Croissant francia pirítós Nutella®-val
HOZZÁVALÓK 2 ADAGHOZ
-
1 tojás
-
½ csésze tej
-
Egy csipetnyi fahéj
-
Egy csipetnyi szerecsendió
-
Egy csipetnyi só
-
1 egy napos croissant
-
vaj
-
2 evőkanál Nutella®
-
2 evőkanál görög joghurt
-
¾ csésze friss szeder
-
1-2 evőkanál pirított, aprított mogyoró
A recept elkészítéséhez és élvezetéhez egy fő számára 15 g Nutella® is elegendő.
ELKÉSZÍTÉS
-
STEP 1
Keverjünk össze egy kis tálban a tojást, a tejet, a fahéjat, a szerecsendiót és a sót.
-
STEP 2
Vágjuk félbe a croissant-t és tegyük egy mély tepsibe, ami elég nagy ahhoz, hogy egymás mellett elférjen rajta a két szelet. Öntsük a tojásos masszát a croissant-ra és hagyjuk ázni 10 percig. Fordítsuk meg a szeleteket és hagyjuk még 10 percig állni.
-
STEP 3
Melegítsünk elő egy tapadásmentes serpenyőt és kenjünk meg vajjal.
-
STEP 4
Miután felolvadt a vaj, tegyük a croissant-t a serpenyőbe és süssük meg mindkét oldalát közepes lángon 5-7 percig.
-
STEP 5
Tegyük egy tányérra a croissant-t és kenjük meg az egyik felét 1 evőkanál Nutella®-val, majd üntsük rá a joghurtot és az epret. Díszítsük aprított mogyoróval és tálaljuk tejjel vagy naracslével.
Ön is crossiant rajongó? Próbálja ki francia pirítósként Nutella®-val és dobja fel reggelijét!
