Background pdf
Christmas recipe

Parfé torta Nutella®-val

Egy finom vaníliás parfé torta mindig jó választás, hiszen előre elkészíthető és nem kell a családi alkalomra hagyni a desszert készítést is. Elég csak előkapni az akár hetekkel korábban betárazott parfé tortát és Nutella®-val tálalni.

Közepes
4 h 30 minimum

Hozzávalók 8 adaghoz

  • 30 dkg cukrozott, sűrített tej

  • 6 dl habtejszín

  • 2 evőkanál vaníliakivonat

  • 10 dkg csokoládé

  • 10 dkg török mogyoró

A díszítéshez:
  • 12 dkg Nutella®

Lépések:

  1. A parféhoz elkezdjük felverni a tejszínhabot, amikor habosodni kezd, hozzáadjuk a sűrített tejet és tovább verjük, amíg kemény habot kapunk. Közben belekeverjük a vaníliakivonatot is. Közben a csokoládét felolvasztuk, a törökmogyorót megpirítjuk és durvára vágjuk.

  2. A massza harmadát a formába simítjuk, meglocsoljuk az olvasztott csoki felével és meghintjük a mogyoró felével is. Jöhet rá a massza második harmada, majd a maradék csokoládé és mogyoró. Végül rásimítjuk a maradék masszát és legalább 12 óráig a mélhyűtőben fagyasztjuk.

RSPO
Jó tudni

Pálmaolajunk az RSPO által hitelesítetten, 100%-ban fenntartható és visszakövethető, valamint elkötelezettek vagyunk az erdőirtás ellen.

Cocoa logo
Jó tudni

Minden kakaó, amit a Nutella® elkészítéséhez szerzünk be, Rainforest Alliance Certified farmokról származik.

Újra tudja hasznosítani
Jó tudni

Hmm, kiürült a Nutella® üvegje a recept elkészítése közben? Újra tudja hasznosítani!

Ha tetszett, ossza meg