Leveles tészta Nutella®-val
HOZZÁVALÓK 8 ADAGHOZ
2 csomag leveles tészta
2 tojás
1 tojássárgája
120 g mogyoróliszt
120 g Nutella® (15 g/adag)
![nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe](/hu/brands/nutella20/themes/custom/nutella20_theme/assets/images/icons/recipe-portion-img-plant-based.png?t=1721831829)
A recept elkészítéséhez és élvezetéhez egy fő számára 15 g Nutella® is elegendő.
ELKÉSZÍTÉS
- STEP 1
Hevítsük fel a Nutella®-t egy vízfürdős melegítő edényben és kavargassuk folyamatosan. Vegyük le a lángról és adjuk hozzá az egész tojásokat, majd a mogyorólisztet. Egy habverővel dolgozzuk össze az összetevőket, amíg lágy, homogén masszát kapunk.
- STEP 2
Terítsük ki a leveles tésztát korongalakban egy sütőpapíros felületre, és öntsük rá a masszát nagyjából 2 cm-re a széleitől. Fedjük le egy másik korongalakú tésztával és nyomogassuk le a széleket az ujjainkkal, illetve egy kés életlen részével, hogy a két lap összeragadjon. Ezután tegyük a hűtőbe 30 percre.
- STEP 3
Vegyük ki a hűtőből, majd egy villa segítségével vágjunk apró mintákat a tészta felületére vagy használjunk kést és rajzoljunk gyémánt alakzatokat rá.
- STEP 4
Verjük fel a tojássárgáját egy tálban egy evőkanál hideg vízzel, majd kenjük be vele a tésztát. Tegyük be 25 percre egy 200°C-os sütőbe. Az idő elteltével vegyük le a hőfokot 170 °C-ra és süssük még 10 percig. Vegyük ki a leveles tésztánkat a sütőből és tegyük félre hűlni egy hütőállványra tálalás előtt.
Ossza meg a receptet a #nutellarecept hashtag megjelölésével
Forrón tálalva ajánljuk ellenállhatatlan Nutella®-val „fűszerezett" leveles tészta receptünket! Készítsünk elő mindent, hogy amikor kivessszük a sütőből, már kényelemben élvezhessük a finomságot az asztalnál vagy a kanapén ülve.