Background pdf
Przepis

Ciasto bez pieczenia – jogurtowa Terrina z malinami i kremem Nutella® na Święta

Łatwe
30 min
Ciasto bez pieczenia – jogurtowa Terrina z malinami i kremem Nutella® na Święta | Nutella

SKŁADNIKI NA 9 PORCJI

18 podłużnych biszkoptów

500 ml schłodzonej śmietanki kremówki 30% lub 36%

500 g jogurtu greckiego w temperaturze pokojowej

1 łyżeczka pasty z wanilii

15 g żelatyny w proszku lub 6 listków + 70 ml wody

400 g malin + kilka do dekoracji

135 g kremu Nutella® (15 g na porcję)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!

WYKONANIE

Formę keksówkę o wymiarach 30,5×11 cm wyłożyć folią spożywczą. Po bokach poukładać biszkopty, jeden przy drugim.

Połowę jogurtu lekko podgrzać, mieszając, zdjąć z palnika. Żelatynę dokładnie rozpuścić w wodzie. Dodać do ciepłego jogurtu, dokładnie wymieszać, lekko przestudzić, ale nie dopuścić do stężenia. Wymieszać z resztą jogurtu.

Śmietankę i wanilię ubić na sztywno w misie miksera. Dodać ją do jogurtu z żelatyną w 3 porcjach, delikatnie mieszając szpatułką, aż do połączenia się masy. Dodać 400 g malin i delikatnie wymieszać.

Gotową masę przełożyć do formy z biszkoptami, wyrównać. Schłodzić w lodówce do całkowitego stężenia, przez kilka godzin. 

Po wyjęciu z lodówki przyciąć biszkopty, by były na równi z deserem, następnie wyjąć z formy i przełożyć na paterę.

Terrinę z wierzchu posmarować kremem Nutella®, a na nim położyć dodatkową porcję malin. 

recipe-1
Czy wiesz, że…

Nasz olej palmowy jest w 100% certyfikowany przez RSPO jako zrównoważony i identyfikowalny. Zobowiązujemy się również do niewylesiania.

cocoa logo
Czy wiesz, że…

100% kakao, które kupujemy do produkcji kremu Nutella® pochodzi z upraw certyfikowanych przez Rainforest Alliance.

product-1
Czy wiesz, że…

Po opróżnieniu słoika kremu Nutella® możesz nadać mu drugie życie!

Udostępnij