Kruche ciasto owsiane z malinami i kremem Nutella® na Święta
SKŁADNIKI NA 12 PORCJI
160 g mąki tortowej
1 szklanka płatków owsianych górskich
1/2 szklanki cukru, np. brązowego
1 łyżeczka cukru waniliowego
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
115 g roztopionego masła
400 g malin, świeżych lub mrożonych, posypanych mąką
ziemniaczaną
1-2 łyżki cukru
2-3 łyżki płatków owsianych na wierzch ciasta
szczypta cynamonu
180 g kremu Nutella® (15 g na porcję)
Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!
WYKONANIE
Mąkę wymieszać z płatkami, cukrem, sodą i proszkiem do pieczenia. Dodać roztopione masło i ugnieść palcami ciasto, aż powstanie kruszonka.
Formę o średnicy 16 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć połowę ciasta i lekko docisnąć. Włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180°C i podpiec przez ok. 15 min, następnie wyłożyć maliny i rozsypać na nie pozostałe ciasto. Wierzch posypać płatkami owsianymi i cukrem. Włożyć do piekarnika i piec przez ok. 35-40 min, do lekkiego zarumienienia.
Po wystudzeniu kruche ciasto owsiane podawać z dekoracją z kremu Nutella®.
