Background pdf
Przepis

Pomarańczowa świąteczna babka z kremem Nutella®

W pierścieniu smaku…

Szukasz przepisu, który wprowadzi Cię w świąteczny klimat? To coś dla Ciebie: wywodzący się z niemieckiej tradycji cukierniczej pierścień smaku! Odkryj wyjątkowe połączenie smaku pomarańczy oraz kremu Nutella® zamkniętych w wyjątkowym cieście.

Średnie
1 h 40 min
Pomarańczowa świąteczna babka z kremem Nutella® | Nutella

Składniki na 10 porcji

3 jajka

260 g cukru

3 średniej wielkości pomarańcze

1 średniej wielkości cytryna

85 g jogurtu

115 g roztopionego masła

175 g mąki

35 g mielonych migdałów

2 łyżeczki (7 g) proszku do pieczenia

szczypta soli

150 g kremu Nutella®

30 g kandyzowanej skórki pomarańczowej

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!

WYKONANIE

Pomarańczowa świąteczna babka z kremem Nutella® 1 | Nutella

Nagrzej piekarnik do 180°C i wstaw blachę do pieczenia na środkową półkę. Posmaruj masłem i oprósz mąką dwulitrową formę na babkę.

W dużej misce ubijaj jajka z cukrem do otrzymania lekkiej i puszystej konsystencji.

Pomarańczowa świąteczna babka z kremem Nutella® 2 | Nutella

Zetrzyj skórkę z pomarańczy i cytryny, a następnie wyciśnij sok z jednej pomarańczy (80 ml) i jednej cytryny (30 ml).

Wysyp startą skórkę do drugiej miski i dodaj sok. Wymieszaj je z jogurtem i stopionym masłem. Odstaw na później.

Pomarańczowa świąteczna babka z kremem Nutella® 3 | Nutella

Połącz zawartość obu misek

Pomarańczowa świąteczna babka z kremem Nutella® 4 | Nutella

Przesiej przez sito mąkę, mielone migdały, proszek do pieczenia i sól.

Następnie delikatnie wmieszaj składniki mokre do suchych, upewniając się, że nie pozostały żadne grudki.

Wlej ciasto do uprzednio przygotowanej formy na babkę i piecz przez 30-35 minut (lub dopóki wbita w środek ciasta drewniana wykałaczka po wyjęciu nie będzie czysta).

Poczekaj, aż ciasto wystygnie, odwracając formę wyłóż babkę na talerz.

Pomarańczowa świąteczna babka z kremem Nutella® 5 | Nutella

Przekrój babkę na pół wzdłuż i posmaruj 100 g kremu Nutella®.

Pozostałą część kremu Nutella® przełóż do niewielkiej miski. Wstaw ją do małego garnka z gotującą się wodą i poczekaj 5 minut, aż się roztopi, a następnie polej ciasto.

Udekoruj babkę paskami kandyzowanej skórki pomarańczowej.

recipe-1
Czy wiesz, że…

Nasz olej palmowy jest w 100% certyfikowany przez RSPO jako zrównoważony i identyfikowalny. Zobowiązujemy się również do niewylesiania.

cocoa logo
Czy wiesz, że…

100% kakao, które kupujemy do produkcji kremu Nutella® pochodzi z upraw certyfikowanych przez Rainforest Alliance.

product-1
Czy wiesz, że…

Po opróżnieniu słoika kremu Nutella® możesz nadać mu drugie życie!

Udostępnij