Piersici cu Nutella® și Amaretti
INGREDIENTE PENTRU 4 PORȚII
-
4 piersici în sirop
-
8 Amaretti
-
60 g Nutella (15 g/porție)
-
Pentru decorare
-
Mentă
Pentru a pregăti această rețetă delicioasă sunt suficiente 15g de Nutella® per porție.
MOD DE PREPARARE
-
STEP 1
Scurge piersicile. Taie o jumătate a fiecărei piersici în felii și lasă cealaltă jumătate întreagă.
-
STEP 2
Aranjează cele 2 părți ale piersicii ca în imagine. Umple mijlocul primei jumătăți de piersică cu aproximativ 7 g Nutella®. Decorează feliile celei de-a doua jumătăți cu 7 g Nutella®, folosind un poș. Decorează cu Amaretti și o frunză de mentă, apoi servește. Poți folosi și piersici proaspete.
Biscuiții Amaretti provin din Italia, din Evul Mediu, spre finele secolului XIII, și s-au răspândit în toată Europa în timpul Renașterii. Pe lângă producția lor în Italia, în special în Lombardia, au o mare tradiție de producție în Franța. Rețeta de piersici, Nutella® și amaretti este, însă, o invenție italienească!