Micul dejun din Konya

In orasul Mevlanei, Konya, va puteti bucura de un mic dejun traditional. Pita cu tahini si numeroase tipuri de branza, printre care: branza specifica din Konya ("divle"), mai multe tipuri de branza cu mucegai si un tip special de branza Tulum. Personajul principal este, desigur, Nutella®, ideala pentru a fi consumata pe toate tipurile locale de paine si produse de patiserie. Konya este, de asemenea, celebra pentru "bıçak arası", o paine umpluta cu carne tocata, care este de multe ori consumata la micul dejun. O masa delicioasa precum aceasta are un gust chiar mai bun daca este savurata impreuna cu un pahar revigorant de ceai puternic aromat.