Micul dejun in Big Apple

Nimeni nu stie exact unde au fost inventati celebrii covrigi, dar un lucru este sigur: ei sunt simbolul micului dejun din New York. In 1900, in Lower East Side, au existat mai mult de 70 de brutarii care realizau acest tip de covrigi. Acestia au cunoscut un real succes in anii '50, iar astazi exista sute de magazine de cartier ce vand acest produs. Dar ce face acesti covrigi atat de speciali? Reteta precizeaza faptul ca aluatul se fierbe inainte ca acestia sa fie copti pentru a le da acea textura speciala si crusta stralucitoare. Locuitorii din New York ii iubesc si nu exista nici o limita a posibilitatilor de topping. Un covrig cald, cu topping de Nutella® este cel mai bun mod de a te trezi in orasul care nu doarme niciodata!