Ainesosat
Nutella®
sokeri
Nutellassa® käyttämämme sokeri on pääasiassa sokerijuurikkaan ja/tai sokeriruo’on sakkaroosia.
Sokerimme on peräisin juurikkaasta tai ruo’osta
Maailmanlaajuisesti ja keskimäärin sokerihankinnastame noin 69 prosenttia on juurikassokeria ja 31 prosenttia puhdistettua ruokosokeria. (2023/2024). Hankimme sokerijuurikkaat eurooppalaisilta tuottajilta, ja sokeriruoko tulee pääasiassa Brasiliasta sekä Yhdysvalloista, Meksikosta ja Australiasta.
Tutustu sokerimme alkuperään täällä.
Sokerikiteiden laatu
Ostamme sokerin kiteinä. Toimittajiemme tiloissa tehtävän jatkuvan tarkkailun lisäksi suoritamme meille saapuville raaka-aineille pistokokeita. Analysoimme raaka-aineiden fyysiset ja kemialliset ominaisuudet tarkasti, sillä uskomme huolelliseen laaduntarkkailuun.
Luottamukseen perustuvat
tuottajasuhteet
Me ylläpidämme ja vaalimme luottamukseen perustuvia suhteita toimittajiemme kanssa, joista joidenkin kanssa yhteistyö on jatkunut jo yli 40 vuotta.
Näiden vahvojen suhteiden ansiosta voimme olla varmoja siitä, että Nutella®-tuotteissa käytetty sokeri täyttää Ferreron korkeat laatuvaatimukset.