Trefarget panna cotta med Nutella®
INGREDIENSER til alle porsjonene. 3 glass per porsjon.
480 ml kremfløte
24 g sukker
14 g fortykningsmiddel for desserter
60 g Nutella®
10 ml myntesirup
10 ml jordbærsirup
Jordbær
Mynte
1 vaniljestang
For å lage denne deilige oppskriften, er 15g Nutella per person akkurat passe!
Hell fløten i en kjele, tilsett sukker og fortykningsmiddel og kok langsomt opp. La koke 1 minutt under konstant omrøring.
Del kremen i tre deler mens den fortsatt er litt varm.
Hell en av de tre delene i 4 små glass (ca. 40 g) og sett i kjøleskap et par timer. Rør inn 10 ml myntesirup i del to, hell den i 4 nye glass og sett i kjøleskap et par timer. Rør inn 10 ml jordbærsirup i del tre, hell den i 4 nye glass og sett i kjøleskap et par timer.
Rett før servering: dekorer toppen av hvert glass med 5 g Nutella® med en kremsprøyte. Garner med mynte, jordbær og vaniljestang.
