Julrecept

Festliga muffins med Nutella^®

Name: Festliga muffins med Nutella ®
Total time: 30 min
Ingredients: 2,4 dl naturell yoghurt; 70 g socker; 125 g vetemjöl; 1 ägg; 2 tsk jäst; 50 g olja; 1 vaniljstång Nutella®

Lätt

30 Min

INGREDIENSER FÖR 6 PERSONER

INGREDIENSER

2,4 dl naturell yoghurt
70 g socker
125 g vetemjöl
1 ägg
2 tsk jäst
50 g olja
1 vaniljstång
Nutella^®

TILLBEHÖR

oven
mixing bowl
whip
muffin pan

Ladda ner recept

Gör såhär

STEG 1

Börja med att starta ugnen och sätta den på 180 °C.

Medan du väntar på att ugnen ska bli varm, blanda ägget (det behöver inte vispas), socker och innehållet från vaniljstången i en bunke.

Tillsätt oljan till blandningen. För bästa konsistens, tillsätt lite i taget när du blandar.
STEG 2

Tillsätt yoghurt och fortsätt blanda.

Nu är det dags att hälla i mjölet och jästen. För att undvika klumpar, tillsätt lite i taget medan du vispar.

Nästan klar! Häll blandningen i din muffinsform. Sluta hälla 1 cm nedanför kanten: dina muffins kommer att stiga under bakningen och få runda, fina toppar.
STEG 3

Baka muffinsarna i ungefär 20 minuter.

Låt dem svalna en stund. Droppa sedan lite Nutella^® (15 gram per muffin) på varje muffin och dekorera hur du vill.

Njut!