Pandoro met aalbessen en Nutella®
De feestdagen krijgen een gouden randje met pandoro
Rechstreeks uit de Italiaanse traditie: de pandoro! Een licht en sponzig zoet brood dat je niet gemakkelijk kunt laten staan.
Heb je wat pandoro over? Dan is dit recept voor jou: snij een paar sterren uit de pandoro en bedek ze met een beetje Nutella® en een paar rode vruchten naar keuze. Wat krijg je dan? Een nieuw dessert met dezelfde zoetheid. Verrukkelijk!
INGREDIËNTEN Voor 8 porties
1 pandoro (500 g)
250 g aalbessen
120 g Nutella®
Bij dit heerlijke recept is 15 g Nutella® per persoon genoeg om van de smaak te genieten!
BEREIDING
Neem de pandoro, leg deze op 1 zijde en snijd hem in plakken van ongeveer 2 cm dikte om stervormige plakken te krijgen.
Bestrijk elke plak met 15 g Nutella® en snijd elke plak in 4 stukken.
Versier met aalbessen.