Panettonechips met Nutella®
Creatief zijn, kan heerlijk zijn!
Een geweldig traditioneel Italiaans dessert voor Kerst met een vleugje creativiteit: kleine sneetjes panettone getransformeerd tot knapperige chips met daarop Nutella®. En als je overgebleven panettone gebruikt, voorkom je verspilling en krijg je er meer smaak voor terug. Creatief zijn kan heerlijk zijn!
INGREDIËNTEN Voor 40 porties
Ongeveer ½ panettone van 1 kg (overgebleven)
120 g Nutella®
10 g boter
glazuursuiker en zilverparels om te versieren
Bij dit heerlijke recept is 15 g Nutella® per persoon genoeg om van de smaak te genieten!
BEREIDING
Snijd de panettone in sneetjes van 1 cm dik.
Snijd de panettonesneetjes in stukken van 3 cm x 7 cm.
Vet een pan met antiaanbaklaag in met een beetje boter, verwarm boven een matige vlam en rooster de panettonesneetjes aan beide zijden tot ze goudkleurig zijn (ongeveer 3 min. in totaal voor ieder sneetje).
Haal ze uit de pan en plaats ze op een grillrooster bedekt met bakpapier.
Versier met een spuitzak elke chip met 3 g Nutella® en een beetje glazuursuiker en zilverparels.
Dien warm op.
