Гофрети с Nutella® и плодове
ПРОДУКТИ ЗА 4 ПОРЦИИ
-
2 яйца
-
45 г захар
-
70 г брашно
-
40 г масло
-
1/2 пакетче ванилия
-
щипка сол
-
60 г Nutella® (15 г / порция)
15 г Nutella® на човек са напълно достатъчни, за да приготвиш тази вкусна рецепта и да се насладиш на вкуса!
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
-
STEP 1Отдели жълтъците от белтъците. Разбий белтъците на твърд сняг и разтопи маслото в тиган, преди да го оставиш да се охлади. Разбий жълтъците и захарта в голяма купа. Когато в сместа няма повече бучки, добави разтопеното масло и разбъркай внимателно. След това добави белтъците и разбъркай с кръгови движения отдолу нагоре. Накрая добави брашното, ванилията, щипка сол и смеси добре всички съставки заедно.
-
STEP 2
Загрей гофретника и добави малко масло в горната и долната част. Гребни от тестото с черпак и изсипи в центъра на гофретника. Печи около 5 минути, докато гофретата стане златиста на цвят.
Украси всяка гофрета с 15 г Nutella®, плодове и листа от мента по твой вкус. Сервирай веднага.
Сподели тази рецепта с #nutellarecipe
Гофретите са сладки лакомства, известни и с френското си име „Gaufre“, което означава пчелна пита. Оттам идва и разпознаваемата им форма. Древният им произход датира още от времето, когато са приготвяни на чугунени плочи. Нека историята те вдъхнови, когато опиташ нашата рецепта за гофрети с Nutella® и плодове!
