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Rezept

Belgische Waffeln mit nutella®

Leicht
40 min
Belgische Waffeln mit nutella®

ZUTATEN FÜR 8 STÜCK

  • 400 g Mehl

  • 150 ml Milch

  • 100 g Butter

  • 10 g Hefe, frisch

  • 30 g Zucker

  • 1 Pkt Vanillezucker

  • ¼ TL Salz

  • 2 Stk Eier

  • 150 g Hagelzucker

  • 2 EL Butterschmalz

  • 100 g nutella®

  • 25 g Puderzucker

nutella – eine Zutat in diesem köstlichen Rezept

Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, reichen 15 g nutella® pro Person aus!

ZUBEREITUNG

  1. Belgische Waffeln mit nutella® - Schritt 1
    Schritt 1

    Zubereitungszeit: 40 Min.
    Ruhezeit: 1,5 Stunden

    In der Schüssel der Küchenmaschine die Milch mit Hefe, Zucker, Vanillezucker und Eiern verrühren. Dann Mehl, Salz und Butter hinzufügen und alles mit dem Knethaken zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig abgedeckt für 1-1,5 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen.

  2. Belgische Waffeln mit nutella® - Schritt 2
    Schritt 2

    Nachdem der Teig aufgegangen ist, den Hagelzucker unterkneten. Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Butterschmalz ausfetten. Dann den Teig auf einer sauberen Arbeitsfläche mit einer Teigspachtel in 10 Portionen teilen und zu Kugeln formen.

  3. Belgische Waffeln mit nutella® - Schritt 3
    Schritt 3

    Immer vier Kugeln zusammen in das Waffeleisen geben und goldbraun ausbacken, das kann zwischen 4-5 Minuten dauern.

  4. Belgische Waffeln mit nutella® - Schritt 4
    Schritt 4

    Die belgischen Waffeln mit Puderzucker und nutella® servieren.

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