Lecithin

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Lecithin

Lecithin ist ein natürlicher Emulgator. Unser Lecithin wird aus Sojabohnen oder Sonnenblumenkernen gewonnen.

GVO-freies Sojalecithin

GVO-freies Sojalecithin

Der Großteil unseres Lecithins wird aus Sojabohnen extrahiert, die aus Brasilien, Indien und Italien stammen. Wir kaufen ausschließlich rückverfolgbares und zu 100 Prozent nicht gentechnisch verändertes (GVO-freies) Lecithin ein.

Natürlicher Emulgator

Natürlicher Emulgator

nutella wird eine kleine Menge Lecithin hinzugefügt, um die Cremigkeit zu verbessern und die verschiedenen Zutaten harmonisch miteinander zu verbinden.

GVO-freies Sojalecithin
Natürlicher Emulgator