Muffins con NUTELLA® y arándanos

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4 porc
9 ingr
45 min
Muffins con NUTELLA<sup>®</sup> y arándanos
INGREDIENTES <br> para 4 raciones

INGREDIENTES
para 4 raciones

1 huevo
100 g de azúcar
125 ml de leche
200 g de harina
8 g de levadura en polvo
80 g de arándanos
100 ml de aceite de oliva
Mantequilla
60 g de Nutella® (15 g/ración)
PASO 1

PASO 1

Bate los huevos junto con el azúcar y añade la leche a la mezcla. Incorpora la harina y la levadura tamizadas, y mezcla junto con el aceite de oliva. Añade los arándanos con cuidado.

PASO 2

PASO 2

Divide la mezcla en moldes individuales de aluminio o papel previamente engrasados y enharinados. Hornea a 180 °C durante 30 minutos aproximadamente con el horno previamente calentado.

PASO 3

PASO 3

Retira los muffins del horno y deja que se enfríen. A continuación, inyecta Nutella® en el centro de cada muffin con ayuda de una manga pastelera.

Un muffin que nunca olvidarás.

Los muffins se inventaron en el s. XVIII en el Reino Unido, donde originalmente se conocían como «moofins». Desde entonces se han hecho famosos en Estados Unidos y en todo el mundo. Nosotros te recomendamos que los pruebes con Nutella® y arándanos.