PAN DE CENTENO NEERLANDÉS

PAN DE CENTENO NEERLANDÉS

Una rebanada de pan de centeno es un alimento rico en fibra y hierro, lo cual es importante en la tradición alimentaria holandesa. Así, en las regiones con una gran actividad agrícola pueden encontrarse numerosos tipos de pan de centeno que constituyen una alternativa popular a otros tipos de pan más corrientes. Su estructura es considerablemente más densa y su sabor es más fuerte. ¡Ideal para saborearlo durante el desayuno untado con cremas dulces como Nutella®, o para añadirlo a una buena sopa casera caliente a la hora de almorzar!