Rollo de fruta con NUTELLA®

difi
4 porc
5 ingr
70 min
Rollo de fruta con NUTELLA
INGREDIENTES<br>  para 4 raciones

INGREDIENTES
para 4 raciones

1 lámina de hojaldre
2 manzanas pequeñas
1 yema de huevo
Leche
60 g de Nutella® (15 g/ración)
PASO 1

PASO 1

Pela las manzanas y córtalas en trozos pequeños. Cocina en una sartén antiadherente a baja temperatura y tápalas hasta que los trocitos se deshagan. Deja que se enfríen y cháfalas hasta obtener un puré con una textura homogénea. Extiende la lámina de hojaldre con un grosor aproximado de 5 mm y unta el puré de manzana por encima. A continuación, enrolla.

PASO 2

PASO 2

Dispón el rollo en una bandeja forrada con papel de horno y cepíllalo con la yema de huevo batido y un poco de leche. Cocina en el horno previamente calentado a 200 °C durante unos 30 minutos.

PASO 3

PASO 3

Retira del horno, deja que se enfríe y córtalo en trocitos de aproximadamente un dedo de grosor. Acompaña cada trozo con un poco de Nutella®.

Un soplo de entusiasmo.

Redescubre la dulzura de la fruta con este rollo de fruta con Nutella®: un postre delicado con una espiral de sabores frescos para contagiar a todos de entusiasmo.