Chuffles au Nutella®
La recette tendance du moment.
INGREDIENTES PARA 6 PORCIONES
16 cl d’eau
3 œufs
70 g de beurre
1 pincée de sucre
90 g de farine
15 g de poudre de lait
1 pincée de sel
90 g de Nutella® (15g/portion)
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
- ÉTAPE 1
Dans une casserole, portez à ébullition l’eau, le sucre, le beurre, le sel et la poudre de lait. Hors du feu, ajoutez la farine en mélangeant à l’aide d’une cuillère en bois. Lorsque la farine est complètement incorporée, remettez la casserole sur le feu (feu doux) en remuant pendant 5 minutes, pour dessécher la pâte. Ajoutez, hors du feu, les œufs un à un en mélangeant énergiquement. Mettez le mélange dans une poche à douille.
- ÉTAPE 2
Faites chauffer la machine à gaufres, graissez un peu les plaques. Dès que c’est bien chaud, faites un boudin de pâte à choux en diagonale directement sur les plaques du gaufrier et faites cuire jusqu'à coloration.
- ÉTAPE 3
Dégustez en trempant le bout des Chuffles dans un petit bol de Nutella® (15g/portion).
