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Recette

Quatre-quarts au Nutella®

Une recette revisité du goûter de notre enfance.

Facile
55 min

INGRÉDIENTS Pour 8-10 personnes

  • 6 œufs

  • 300 g de beurre

  • 300 g de sucre

  • 300 g de farine

  • 1 sachet de levure chimique

  • Noisettes concassées

  • 150g de Nutella® (15g/portion)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

PRÉPARATION

  1. ÉTAPE 1

    Préchauffez votre four à 180 °C. Faites fondre le beurre et laissez reposer. Dans un saladier, cassez les œufs et fouettez-les avec le sucre. Faites blanchir le mélange puis versez la farine en pluie, ajoutez la levure et mélangez bien la pâte. Incorporez à la préparation le beurre fondu. Versez la pâte dans un moule à cake anti-adhésif.

  2. ÉTAPE 2

    Enfournez le quatre-quarts pour 40 à 50 minutes. Démoulez encore chaud.

  3. ÉTAPE 3

    Une fois refroidi, faites un trou de part et d’autre du quatre-quarts avec un vide-pomme.

  4. ÉTAPE 4

    A l’aide d’une poche à douille, remplissez le trou de Nutella®.

  5. ÉTAPE 5

    Finissez le quatre-quarts avec un filet de Nutella® et des noisettes torréfiées concassées.

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En préparant cette recette, avez-vous fini votre pot de Nutella® ? Vous pouvez le réutiliser !

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