Recette

Quatre-quarts au Nutella^®

Name: Quatre-quarts au Nutella®
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 6 œufs; 300 g de beurre; 300 g de sucre; 300 g de farine; 1 sachet de levure chimique; Noisettes concassées; 150g de Nutella® (15g/portion)

Une recette revisité du goûter de notre enfance.

Facile

55 min

Par Nutella®

INGRÉDIENTS Pour 8-10 personnes

6 œufs
300 g de beurre
300 g de sucre
300 g de farine
1 sachet de levure chimique
Noisettes concassées
150g de Nutella^® (15g/portion)

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella^® par personne pour se régaler !

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PRÉPARATION

ÉTAPE 1

Préchauffez votre four à 180 °C. Faites fondre le beurre et laissez reposer. Dans un saladier, cassez les œufs et fouettez-les avec le sucre. Faites blanchir le mélange puis versez la farine en pluie, ajoutez la levure et mélangez bien la pâte. Incorporez à la préparation le beurre fondu. Versez la pâte dans un moule à cake anti-adhésif.
ÉTAPE 2

Enfournez le quatre-quarts pour 40 à 50 minutes. Démoulez encore chaud.
ÉTAPE 3

Une fois refroidi, faites un trou de part et d’autre du quatre-quarts avec un vide-pomme.
ÉTAPE 4

A l’aide d’une poche à douille, remplissez le trou de Nutella^®.
ÉTAPE 5

Finissez le quatre-quarts avec un filet de Nutella^® et des noisettes torréfiées concassées.

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