Le Crumble Coco Nutella® Par @amedelices
INGRÉDIENTS
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Nutella®
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70g de beurre pommade
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150g de noix de coco râpée
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1 sachet de sucre vanillé
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20cl de crème liquide froide à 30% de matières grasses
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30g de sucre glace
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
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Préchauffer le four à 180°
Dans un saladier, mélanger le beurre pommade avec 100g de noix de coco râpée et du sucre vanillé. Sabler le mélange entre la paume des deux mains.
Enfourner pour 10 minutes. -
Une fois cuit, réserver le crumble.
Réaliser la chantilly : fouetter la crème à l’aide d’un fouet électrique ou d’un robot pâtissier. -
Ajouter le sucre glace au fur et à mesure et fouetter jusqu’à épaississement.
Incorporer délicatement à la maryse 50g de noix de coco râpée. -
Montage :
Disposer au fond de 4 verrines la chantilly coco puis 1 cuillère à café de Nutella®. Recouvrir avec la chantilly et saupoudrer de crumble froid.
