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Recette

Gâteau aux noisettes et au Nutella®

Moyen
1 h 10 min
Double the excitement.

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Tradition dictates that cakes have always been used as a gesture of good luck on special occasions. Maybe because of the incredible goodness and excitement that they bring? To put your originality in the kitchen to the test, here's another winning combination: Hazelnut Cake with Nutella®. Almost too good to be made to slice.

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INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES

  • 150 g de noisettes émondées

  • 120 g de beurre

  • 150 g de sucre

  • 3 œufs

  • 3 jaunes d’œufs

  • Zeste d'un citron

  • 1 verre de rhum

  • 150 g de farine blanche

  • 1 sachet de levure chimique

  • Sucre glace

  • Pour accompagner
  • 90g de Nutella®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

PRÉPARATION

  1. gateau aux noisettes avec bol farine étape 1| Nutella
    STEP 1

    Concassez finement les noisettes puis réduisez-les en poudre à l’aide d’un mixeur. Dans un bol, mélangez le beurre mou avec le sucre à l'aide d'une cuillère en bois, en travaillant la pâte jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Battez les œufs et les jaunes, puis ajoutez-les au mélange précédent avec le zeste de citron et le rhum.

  2. gateau aux noisettes et nutella avec pate sous torchon etape 2| Nutella
    STEP 2

    Incorporez progressivement la farine tamisée avec la levure chimique et continuez à mélanger. Ajoutez ensuite la poudre de noisettes et mélangez délicatement. Versez la pâte dans un moule à gâteau de 24 cm de diamètre, préalablement beurré et fariné. Faites cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 50 minutes. Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le retirer du moule.

  3. gateau aux noisettes et nutella avec sucre glace etape 3| Nutella
    STEP 3

    Saupoudrez-le de sucre glace et servez chaque tranche accompagnée d'une portion de Nutella®.

Deux fois plus de plaisir.
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La tradition veut que les gâteaux portent chance lors de grandes occasions. Peut-être en raison de l’incroyable générosité et de l’enthousiasme dont ils témoignent ? Pour mettre votre créativité culinaire à l'épreuve, voici une autre combinaison gagnante : notre recette de gâteau aux noisettes et au Nutella®. Presque trop beau pour être coupé.

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Do it Yourself
Bon à savoir

En préparant cette recette, avez-vous fini votre pot de Nutella® ? Vous pouvez le réutiliser !

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