Background pdf
Recept

Farsangi tekercs Nutella®-val

Közepes
30 minimum
Unroll the excitement at Carnival!

Share the recipe with the hashtag #nutellarecipe

Have a great Shrove Tuesday with this Carnival Roll with Nutella®. It tastes even better when you're wearing a Carnival mask.

Farsangi fánk Nutella®-val | Nutella®

HOZZÁVALÓK 15 ADAGHOZ

  • 325 g tojás

  • 200 g mandulaliszt

  • 200 g porcukor

  • 260 g tojásfehérje

  • 70 g kristálycukor

  • 130 g finomliszt

  • 70 g vaj

  • A töltelékhez

  • 225 g Nutella® (15 g/adag)

  • A díszítéshez

  • Cukorgyöngy

  • Cukor konfetti

  • Cukorvirág

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

A recept elkészítéséhez és élvezetéhez egy fő számára 15 g Nutella® is elegendő.

ELKÉSZÍTÉS

  1. Farsangi fánk Nutella®-val 1. lépés | Nutella®
    STEP 1

    Verjük fel az egész tojásokat és keverjük össze a mandulaliszttel és a kristálycukorral. Ezután verjük fel a tojásfehérjét és adjuk hozzá apránként a porcukrot. Szitáljuk le a lisztet és olvasszuk fel a vajat. Az első keverékhez lassan, váltogaztva adjuk hozzá a szitált lisztet, majd a cukros tojásfefehérjehabot, végül adjuk hozzá az olvasztott vajat. Süssük körülbelül 600/700 grammonként megközelítőleg 6-8 percig 240 °C-on. A sütés után különítsük el a tészta alját a meleg tepsiből, ügyelve arra, hogy ne törjük be. Fedjük le folpackkal, majd tegyük félre a hűtőbe.

  2. Farsangi fánk Nutella®-val 2. lépés | Nutella®
    STEP 2

    Vegyük elő a tésztaalapot és tegyük egy konyharuhára. Töltsünk meg egy megközelítőleg 3 mm vastagságú kerek szájú habzsákot Nutella®-val és formáljunk egyenletes köröket a piskótatésztára, majd göngyölítsük fel.

  3. Farsangi fánk Nutella®-val 3. lépés | Nutella®
    STEP 3

    Dekoráljuk ki a tésztát kívülről Nutella®-val a habzsák segítségével, majd hagyjuk állni a hűtőben. Ezután vágjuk le mindkét oldalát, hogy láthassuk a gyönyörű krémspirálokat. Díszítsük kedvünk szerint: használjunk cukorgyöngyöt, cukor konfettit, cukorvirágot vagy hozzunk létre mintákat porcukorral.

Tekerje fel még jobban lelkesedését a farsang örömére!
Ossza meg a receptet a #nutellarecept hashtag megjelölésével

Boldog húshagyókeddet kívánunk Nutella®-val töltött farsangi tekercsünkkel! Karneváli maszkban még felejthetetlenebb kalandot nyújt!

RSPO
Jó tudni

Pálmaolajunk az RSPO által hitelesítetten, 100%-ban fenntartható és visszakövethető, valamint elkötelezettek vagyunk az erdőirtás ellen.

Cocoa logo
Jó tudni

Minden kakaó, amit a Nutella® elkészítéséhez szerzünk be, Rainforest Alliance Certified farmokról származik.

Újra tudja hasznosítani
Jó tudni

Hmm, kiürült a Nutella® üvegje a recept elkészítése közben? Újra tudja hasznosítani!

Ha tetszett, ossza meg