Background pdf
Christmas recipe

Áfonyás magvas banánkenyér Nutella®-val

Közepes
1 h 42 minimum
BananaCranberryBread_S3_Final_Horiz_Logo

Hozzávalók 8 adaghoz:

  • 2 csésze finomliszt

  • ¼ csésze kristálycukor

  • 1 ½ tk sütőpor

  • ½ tk szódabikarbóna

  • 1 tk só

  • 2 nagyon érett banán, pépesítve

  • 1 csésze tejföl

  • 1 nagy tojás

  • 1 ek vaníliakivonat

  • ¼ csésze olvasztott vaj

  • 1 csésze friss vagy mélyhűtött áfonya

  • ½ csésze apróra vágott magvak (dió, pekándió, kesudió, pisztácia bármilyen kombinációja)

  • 3 ek zabpehely

  • 8 ek NUTELLA® (1 ek/adag)

Lépések:

  1. BananaCranberryBread_S1_horiz_logo_US
    Lépések 1

    Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Béleljünk ki egy 20 cm x 10 cm méretű kenyérsütő formát sütőpapírral vagy fújjuk be tapadásmentes főzőspray-vel.

     

    Keverjük össze a lisztet, cukrot, sütőport, szódabikarbónát és sót egy közepes méretű keverőtálban.

     

    Egy külön edényben keverjük össze a banánt, tejfölt, tojást és vajat is.

  2. BananaCranberryBread_S2_horiz_logo
    Lépések 2

    Öntsük rá a nedves keveréket a szárazra és addig keverjük, amíg csomómentes, nedves tészta alakul ki.

    Ezután keverjük bele az áfonyát és az apróra vágott magvakat is.

  3. BananaCranberryBread_S3_Final_Horiz_Logo
    Lépések 3

    Öntsük bele a tésztát az előkészített formába, és igazítsuk el a széleket.

    Szórjuk meg zabbal a tetejét, és süssük 60 percig. Amikor elkészül, a kenyér domború és aranyszínű kell, hogy legyen, és ha a közepébe szúrunk egy fogpiszkálót, annak tisztán kell kijönnie.

    Hagyjuk a kenyeret 15 percig hűlni a formában mielőtt kiszednénk és felvágnánk. Minden szeletet Nutella®-val megkenve, egy pohár tejjel és gyümölcsökkel tálaljunk.

RSPO
Jó tudni

Pálmaolajunk az RSPO által hitelesítetten, 100%-ban fenntartható és visszakövethető, valamint elkötelezettek vagyunk az erdőirtás ellen.

Cocoa logo
Jó tudni

Minden kakaó, amit a Nutella® elkészítéséhez szerzünk be, Rainforest Alliance Certified farmokról származik.

Újra tudja hasznosítani
Jó tudni

Hmm, kiürült a Nutella® üvegje a recept elkészítése közben? Újra tudja hasznosítani!

Ha tetszett, ossza meg