Background pdf
Christmas recipe

Francia nappite Nutella®-val

Könnyű
1 h 50 minimum
tarte_soleil_visual

Hozzávalók 12 adaghoz:

  • 2 tekercs leveles tészta

  • 4 alma

  • 1/2 citrom

  • 20g vaj

  • 80g kristály cukor

  • 5g őrölt fahéj

  • 1 tojás sárgája

  • 180g Nutella®

Lépések:

  1. tarte_soleil_step_4
    Lépések 1

    Hámozzuk meg az almát és vágjuk fel kis kockákra.

    Tegyük egy tálba, és adjuk hozzá a citromlevet.

  2. tarte_soleil_step_1
    Lépések 2

    Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.

    A vajat egy serpenyőben közepes lángon olvasszuk fel.

    Adjuk hozzá a citromos almát.

  3. tarte_soleil_step_3
    Lépések 3

    Adjunk hozzá cukrot és fahéjat, és főzzük 10 percig, alkalmanként kevergetve.

    Hagyjuk hűlni 10 percig.

    Zúzzuk össze az almát egy kanállal úgy, hogy lekvár állagú legyen.

  4. tarte_soleil_step_5
    Lépések 4

    Terítsük szét az almaszószt az első réteg leveles tésztán 1cm-t üresen hagyva a széleken. Helyezzük rá a második réteget és összenyomva zárjuk le a szélét.

  5. tarte_soleil_step_6
    Lépések 5

    Helyezzünk egy 1 cm átmérőjő süteménykivágó formát a tészta közepére, finoman rányomva.

    Egy éles késsel vágjuk a tésztát 16 egyenlő szeletre a forma körül. Kezdjük úgy, hogy 4 részre vágjuk, majd a negyedeket megfelezzük, végül azokat is félbe vágjuk.

    Óvatosan csavarjuk be egyenként a szeleteket.

  6. tarte_soleil_step_7
    Lépések 6

    Egy tálban verjünk fel egy tojássárgáját.

    Egy süteményes ecsetet használva kenjük meg az egész pitét a kikevert tojássárgájával.

    Az így kapott süteményt helyezzük a sütőbe és hagyjuk 25 percig sülni.

  7. tarte_soleil_step_8
    Lépések 7

    Egy habzsák segítségével díszítsünk minden szeletet 15 g Nutella®-val.

RSPO
Jó tudni

Pálmaolajunk az RSPO által hitelesítetten, 100%-ban fenntartható és visszakövethető, valamint elkötelezettek vagyunk az erdőirtás ellen.

Cocoa logo
Jó tudni

Minden kakaó, amit a Nutella® elkészítéséhez szerzünk be, Rainforest Alliance Certified farmokról származik.

Újra tudja hasznosítani
Jó tudni

Hmm, kiürült a Nutella® üvegje a recept elkészítése közben? Újra tudja hasznosítani!

Ha tetszett, ossza meg