Sajttorta Nutella®-val
A legfinomabb sajttorta a legkedvesebb ünnepi alkalmakra!
NUTELLA®, fűszeres flamand sütemény és breton vajas keksz – három réteg egy csodás finomságban. Hogyan is tudnánk ellenállni neki!?
Hozzávalók 12 adaghoz:
-
200 g “speculoos” (fűszeres flamand sütemény)
-
150 g breton vajas keksz
-
80 g felkockázott vaj
-
1 evőkanál barnacukor
-
600 g krémsajt
-
250 g túró (20% zsírtartalommal)
-
250 g sűrű tejföl
-
180 g barnacukor
-
2 vaníliarúd
-
4 nagy tojás
-
NUTELLA®
Lépések:
-
Lépések 1Őröljük porrá a kekszeket, majd keverjük össze az egy evőkanál cukorral és a felkockázott vajjal.
Ezután vajazzunk ki egy edényt.
Öntsük a keveréket egy 24 cm átmérőjű, kerek tepsibe (leszerelhető talppal), és süssük 10 percig 200 °C-on.
-
Lépések 2
Tegyük a krémsajtot, a túrót és a tejfölt egy tálba.
Adjuk hozzá a cukrot és a 4 tojást, majd a vaníliamagokat, és keverjük 1 percig.
-
Lépések 3
A krémet öntsük a sütemény tetejére, majd süssük 1 óra 35 percig 135 °C-on.
A sütő ajtaját végig tartsuk zárva.
-
Lépések 4
Az elkészült torta tetejét kenjük meg NUTELLA®-val.
