Minifánk Nutella^®-val

ELKÉSZÍTÉS

1. 

   STEP 1

   Szitáljuk össze a lisztet és a sütőport, majd tegyük a keveréket egy halomba egy gyúródezkán. Adjunk hozzá egy csipetnyi sót és lágy vajat darabonként. Gyors mozdulatokkal keverjük össze és fokozatosan önstünk hozzá tejet, majd dolgozzuk össze az összetevőket, amíg lágy, homogén masszát kapunk.

2. 

   STEP 2

   Egy sodrófával nyújtsuk vastagra (úgy 2 cm) a tésztát, majd vágjuk fel 4 cm átmérőjű korongokra egy kerek kiszúró segítségével. A megmaradt tésztákat gyúrjuk össze, majd vágjunk újabb korongokat, amíg el nem fogy a tészta. Tegyük a fánkokat egy enyhén kivajazott sütőpapíros tepsibe és kenjük be őket tejjel, majd süssük nagyjából 15 percig egy 180 °C-ra előmelegített sütőben.

3. 

   STEP 3

   Hagyjuk kihűlni, majd tálalás előtt vágjuk fel és kenjük meg a fánkok közepét Nutella^®-val.