Muffin cukormázzal és Nutella®-val
HOZZÁVALÓK 12 ADAGHOZ
150 g vaj (szobahőmérsékletű)
150 g cukor
2 tojás
200 g finomliszt
2 teáskanál sütőpor
150 ml tej
250 g porcukor
125 g lágy sajt
½ teáskanál vaníliakivonat
Citromhéj
Erdei gyümölcsök
Nutella® (15 g/adag)
A recept elkészítéséhez és élvezetéhez egy fő számára 15 g Nutella® is elegendő.
ELKÉSZÍTÉS
Verjünk fel 150 g cukrot és ugyanennyi vajjal, majd adjunk hozzá egy kis citromhéjat és keverjük habosra.
Adjunk hozzá 2 tojást és keverjük jól össze.
Adjunk hozzá 200 g lisztet, 2 teáskanál sütőport, ½ teáskanál vaníliakivonatot, illetve 150 ml tejet, majd keverjük addig, amig a tészta csomómentes lesz.
Töltsünk minden sütőformába 2 nagy kanálnyi tészát és süssük 20 percig 160 °C-on.
Keverjünk össze 125 g lágy sajtot és 250 g porcukrot, és az elkészült cukormázzal kenjük meg a muffinokat. Díszítsük Nutella®-val a végeredményt és tálaljuk erdei gyümölcsökkel.
Mi is lehetne finomabb egy cukormázas muffinnál? Természetesen csakis egy cukormázas muffin Nutella®-val!
