Receta

Tortitas de yogur y frutas del bosque con Nutella®

Fácil
10 min
Tortitas de yogur y frutas del bosque con Nutella® | Nutella

INGREDIENTES PARA 8 PORCIONES

1 taza de harina común

2 cucharadas de azúcar granulado

1 cucharadita de levadura en polvo

1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/4 cucharadita de sal

1/2 taza de leche

1/2 taza de yogur natural desnatado

1 huevo, ligeramente batido

3 cucharadas de mantequilla fundida

1 taza de arándanos frescos

1/4 de taza de Nutella®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

ELABORACIÓN

STEP 1

En un bol, bate la harina, el azúcar granulado, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal.

STEP 2

En un bol separado o en vaso medidor para líquidos, bate la leche con el yogur, el huevo y dos cucharadas de mantequilla fundida. Viértelo sobre los ingredientes secos. Bate para combinar. Añade media taza de arándanos.

STEP 3

Calienta la sartén a fuego medio. Úntala con un poco de la mantequilla restante.
Vierte en la sartén la masa, aproximadamente 1/4 de taza por tortita.
Cocina hasta que aparezcan burbujas en la parte superior, unos 2 minutos.
Dale la vuelta y cocina hasta que se esté dorada. Resérvala para que se mantenga caliente.
Repite con el resto de la mantequilla y la masa.

STEP 4

Unta Nutella® uniformemente sobre las tortitas.
Sirve con el resto de los arándanos frescos.

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