French toast di Pandoro con Nutella®
Il Natale è finito ma la tua voglia di dolcezza no? French toast di Pandoro con Nutella®: la ricetta perfetta per riassaporare tutto il buono delle feste appena concluse.
INGREDIENTI per 6 porzioni - 3 French toast
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1 pandoro
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80 gr sciroppo di acero
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60 gr Nutella®
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50 gr more
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50 gr lamponi
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15 gr burro (per ungere la padella)
PREPARAZIONE
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Per preparare il french toast di pandoro con Nutella®, ritagliate un cartoncino a forma di fetta di pan brioche. Quindi tagliate il pandoro a fette spesse circa 2 cm. Ritagliate con l’aiuto di un coltellino le sagome, posizionando su ciascuna fetta di pandoro il cartoncino. Dalle prime 3 fette ricaverete due sagome e una dalle successive più piccole.
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Avrete un totale di 9 fette sagomate. Scaldate una padella antiaderente ampia e ungete con il burro. Tostate le fette.
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Serviranno pochi minuti per lato, fino a doratura. Impiattate impilando 3 fette per ciascuna porzione, cospargete con sciroppo d'acero.
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Guarnite con more e lamponi, ciuffi di Nutella® aiutandovi con una sac-à-poche. I vostri french toast di Pandoro con Nutella® sono pronti!