كرواسون مع نوتيلا®
المكوّنات تكفي 2 شخصين
-
1 بيضة
-
½ نصف كوب حليب
-
رشة قرفة
-
رشة جوزة طيب
-
رشة الملح
-
1 كرواسون، عمرها يوم واحد
-
زبدة
-
2 ملعقتان كبيرتان نوتيلا®
-
2 ملعقتان كبيرتان زبادي يوناني
-
¾ ثلاثة أرباع كوب توت عليق طازج
-
1-2 ملعقة كبيرة أو ملعقتان كبيرتان بندق محمص مفروم
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من نوتيلا لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
-
يُخلط البيض والحليب والقرفة وجوزة الطيب والملح في وعاء صغير.
-
تُقطع الكرواسون إلى نصفين وتوضع في طبق خَبز غير عميق وواسع بما يكفي ليتّسع للنصفين في طبقة واحدة. يُسكب خليط البيض فوق الكرواسون؛ وتُنقع لمدة 10 دقائق. يُقلّب النصفان ويُنقعان لمدة 10 دقائق أخرى.
-
تُسخّن مقلاة غير لاصقة وتضاف الزبدة.
-
بمجرد ذوبان الزبدة، يضاف الكرواسون ويُطهى كلّ جانب منها على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق.
-
يوضع نصف الكرواسون على طبق، ويُدهن عليه 1 ملعقة كبيرة من نوتيلا®، ثم الزبادي وتوت العليق.
يُزيّن بالبندق المفروم ويُقدم مع عصير البرتقال أو الحليب.
هل أنت من محبي الكرواسون؟ بالطبع! لذا أضف صنفاً جديداً لمائدة فطورك من خلال تحضير وصفة الكراوسان مع نوتيلا® التي لا تقاوم!
