لحولح
المكوّنات
1 كوب طحين ذرة أو دقيق ذرة صفراء
2 كوبا طحين لجميع الأغراض
1 ملعقة و1/2 صغيرة خميرة جافة
3-4 أكواب ماء
2 ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
رشة ملح
120 غرام نوتيلا (15 غرام لكلّ حصّة)
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من نوتيلا لكلّ فرد كافية للتلذّذ!
طريقة التحضير
- STEP 1
نمزج الطحين لجميع الأغراض مع طحين الذرة ونقلّب المزيج في مقلاة جافة لبضع دقائق، ثم نتركه ليبرد
- STEP 2
نضيف الطحين والخميرة والملح ثم الماء تدريجياً ونخلط حتى يصبح القوام ناعماً
- STEP 3
نغطّي المزيج بقطعة قماش مبللة ونتركه في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف
- STEP 4
نسخّن المقلاة مع بضع قطرات من الزيت ونضيف المزيج، ثم نوزّعه بسرعة. عندما يجفّ، نقلبه ونطهوه لمدة 30 ثانية. نكرّر إضافة الزيت لكلّ قطعة
- STEP 5
نزّين القطع بنوتيلا ونقدّمها
#nutellarecipe
