الوصفة

القطايف

سهلة
20 دقيقة
Lahooh Alhatharmi

المكوّنات

1 كوب طحين ذرة أو دقيق ذرة صفراء

2 كوبا طحين لجميع الأغراض

1 ملعقة و1/2 صغيرة خميرة جافة

3-4 أكواب ماء

2 ملعقتان كبيرتان زيت نباتي

رشة ملح

120 غرام نوتيلا (15 غرام لكلّ حصّة)

لتحضير هذه الوصفة اللذيذة، فإنّ 15 غرام من نوتيلا لكلّ فرد كافية للتلذّذ!

طريقة التحضير

STEP 1

    نمزج الطحين لجميع الأغراض مع طحين الذرة ونقلّب المزيج في مقلاة جافة لبضع دقائق، ثم نتركه ليبرد                                        

STEP 2

 

نضيف الطحين والخميرة والملح ثم الماء تدريجياً ونخلط حتى يصبح القوام ناعماً                  

STEP 3

 

نغطّي المزيج بقطعة قماش مبللة ونتركه في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف    

STEP 4

نسخّن المقلاة مع بضع قطرات من الزيت ونضيف المزيج، ثم نوزّعه بسرعة. عندما يجفّ، نقلبه ونطهوه لمدة 30 ثانية. نكرّر إضافة الزيت لكلّ قطعة                                            

STEP 5

نزّين القطع بنوتيلا ونقدّمها                                            

شارك الوصفة مع الهاشتاج
#nutellarecipe
إذا أعجبك، انشره على