Cupcakes met Nutella®
Kleine en schattige cupcakes om blij van te worden.
INGREDIËNTEN VOOR 8 PORTIES
2 eieren
100 g boter
100 g suiker
100 g bloem
1/2 zakje bakpoeder
120 g Nutella® (15 g/portie)
Om dit heerlijke recept te bereiden, volstaat 15 g Nutella® per persoon om van te genieten!
BEREIDING
STAP 1Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de suiker met de gesmolten boter. Klop de eieren en voeg ze toe aan het mengsel. Voeg de bloem en het bakpoeder toe en meng tot een homogeen deeg is verkregen.
STAP 2Vul de vormen tot tweederde en bak 10 minuten op 180 ° C tot de cupcakes goudgeel zijn.
STAP 3Laat afkoelen en maak met een theelepel of koekjesvorm een gaatje van ongeveer 1 cm in het midden van elke cupcake. Hou deze overschotjes bij en snijd ze in twee.
STAP 4Vul de gaatjes met Nutella® met een spuitzak en plaats de overschotjes muffin er weer op in de vorm van de vleugels van een vlinder.
Één van de mooiste en populairste zoetigheden! Cupcakes verschillen van muffins. Ze zijn rijker in smaak én in decoratie. Vooral ons recept om cupcakes met Nutella® te maken. Daarnaast bestonden cupcakes al in de 19de eeuw, alvorens muffin vormpjes uitgevonden waren.
