Recept

Pannacotta tricolore met Nutella®

Gemiddeld
6 h 0 min
All together in excitement.

The origins of Panna Cotta are uncertain. The region of Piedmont in Italy dates the advent of this dessert to the early nineteenth century when, in the Langhe area, it was said to be invented by a lady originally from Hungary. We claim to have invented this Tricolour Panna Cotta with Nutella®.

Pannacotta tricolore met Nutella®

INGREDIËNTEN VOOR 4 PORTIES

480 ml slagroom

24 g suiker

14 g verdikkingsmiddel voor desserts

60 g Nutella®

10 ml muntsiroop

10 ml aardbeiensiroop

Ter versiering

Enkele muntblaadjes

Enkele aardbeien

1 vanillestokje

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Om dit heerlijke recept te bereiden, volstaat 15 g Nutella® per persoon om van te genieten!

BEREIDING

Pannacotta tricolore met Nutella® - STAP 1
STAP 1

Giet de room in een pan, voeg de suiker en het verdikkingsmiddel toe en breng aan de kook. Warm gedurende 1 minuut op en roer voortdurend. Verdeel de room, zodra hij lauw is, in drie gelijke delen.

Pannacotta tricolore met Nutella® - STAP 2
STAP 2

Verdeel het eerste deel over 4 glaasjes (ong. 40 g) en laat gedurende 2 uur rusten in de koelkast. Voeg 10 ml muntsiroop toe aan het tweede deel. Verdeel het over 4 andere glaasjes die ook gedurende 2 uur in de koelkast gaan. Voeg 10 ml aardbeiensiroop toe aan het resterende deel en verdeel over de 4 laatste glaasjes, die eveneens 2 uur in de koelkast gaan.

Pannacotta tricolore met Nutella® - STAP 3
STAP 3

Versier net voor het opdienen elk glaasje met 5 g Nutella® met behulp van een spuitzak. Garneer met enkele blaadjes munt, aardbeien en het vanillestokje.

Allemaal samen heerlijk genieten. Deel dit recept met de hashtag #nutellarecept

De oorsprong van pannacotta is onbekend. De Piemonte regio in Italië zegt dat het dessert dateert van het begin van de negentiende eeuw, in de Langhe omgeving, waar het uitgevonden zou zijn door een Hongaarse vrouw. Maar wij denken dat de Pannacotta tricolore met Nutella® onze uitvinding is!

recipe-1
Goed om te weten

Onze palmolie is 100% RSPO gecertificeerd duurzaam en traceerbaar en wij zetten ons in voor geen ontbossing.

cacao logo
Goed om te weten

Alle cacao die we kopen is afkomstig van Rainforest Alliance gecertificeerde boerderijen.

product-1
Goed om te weten

Is je Nutella® pot leeg door dit recept maken? Je kunt 'm upcyclen!

Delen op