Background pdf
Recept

Perziken met NUTELLA® en amaretti

Makkelijk
10 min
Fresh excitement.

Amaretti biscuits originated in Italy in the Middle Ages, towards the end of the thirteenth century and they spread throughout Europe during the Renaissance. In addition to their production in Italy, and particularly in Lombardy, they also have a great tradition of production in France. This recipe for Peaches with Nutella® and Amaretti, however, is an entirely Italian invention.

Perziken met NUTELLA® en amaretti

INGREDIËNTEN VOOR 4 PORTIES

  • 4 perziken op siroop

  • 60 g Nutella®

  • 8 amarettikoekjes (amandelkoekjes met Amaretto)

  • Ter versiering

  • Munt

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Om dit heerlijke recept te bereiden, volstaat 15 g Nutella® per persoon om van te genieten!

BEREIDING

  1. Perziken met NUTELLA® en amaretti - STAP 1
    STAP 1

    Laat de perziken uitlekken. Snijd een halve perzik in plakjes en laat de andere helft heel.

  2. Perziken met NUTELLA® en amaretti - STAP 2
    STAP 2

    Schik de twee halve perziken zoals op de foto. Leg in het midden van de niet versneden halve perzik ongeveer 7 g Nutella®. Versier de andere helft met ongeveer 7 g Nutella® met behulp van een spuitzak. Schik de amarettikoekjes op het bord en versier met een blaadje munt. Je kunt ook verse perziken gebruiken.

Heerlijk genieten! Deel dit recept met de hashtag #nutellarecept

Amaretti koekjes zijn ontstaan in Italië tijdens de Middeleeuwen, rond het einde van de dertiende eeuw. Tijdens de Renaissance zijn ze verspreid in heel Europa. Naast zijn oorsprong in Italië, en vooral in Lombardië, zijn deze koekjes ook een traditioneel recept in Frankrijk. Toch is dit recept om perziken met Nutella® en amaretti te maken een echte Italiaanse uitvinding!