Niemiecki chleb żytnio-pszenny, jako idealny dodatek do śniadania

Niemiecki chleb żytnio-pszenny, jako idealny dodatek do śniadania

Jednym z najpopularniejszych gatunków chleba w Niemczech jest żytnio-pszenny (zawierający od 51% do 89% mąki żytniej). Najpopularniejsze jego odmiany to ciemnobrązowy „Kommissbrot", wypiekany zazwyczaj w formie, przez co skórka tworzy się tylko na wierzchu, oraz chleb domowej roboty zwany „Kasseler".

 

Niemcy produkują ponad 300 różnych rodzajów pieczywa, a ich kultura wypieku chleba jest znana na całym świecie. To kraj miłośników wszelkiego rodzaju pieczywa, przyrządzanego z wielu rozmaitych ziaren - żyta, pszenicy czy orkiszu.  Niemiecki chleb jest nie tylko dodatkiem, ale pełnoprawną pozycją w menu. Dowodzi tego również specjalne święto, „Dzień Chleba", które Niemcy obchodzą 5 maja. 

Now it's nutella time also in:

HISZPANII
HISZPANII
DANII
DANII
FRANCJI
FRANCJI
NIEMCZECH
NIEMCZECH
GRECJI
GRECJI
WŁOSZECH
WŁOSZECH
Holandii
Holandii
POLSCE
POLSCE