Co na śniadanie je się w Grecji? Sprawdź!

Wiejski chleb „horiatiko" to tradycyjna forma ręcznie robionego greckiego chleba wypiekanego codziennie w większości greckich wsi. Ten klasyczny chleb nawet dziś wypiekany jest w opalanych drewnem piecach stojących na świeżym powietrzu, co nadaje mu unikalny, lekko przydymiony, aromat. Cechuje się zbitym miąższem i chrupiącą skórką i jest wyrabiany z rozmaitych rodzajów mąki lub ich mieszanek.