Ciasto orzechowe z kremem Nutella®
Wilgotne i puszyste ciasto orzechowe z nutą rumu i cytryny, idealne na świąteczne przyjęcia i spotkania.
Prosty przepis na ciasto orzechowe, które z pewnością stanie się nowym ulubionym deserem świątecznym wszystkich Twoich bliskich. Puszysty, wilgotny biszkopt pięknie komponuje się z klasycznym smakiem kremu Nutella®.
Składniki na 6 porcji
-
150 g orzechów laskowych bez skórki
-
120 g masła
-
150 g cukru
-
3 całe jajka
-
3 żółtka
-
skórka starta z 1 cytryny
-
kieliszek rumu
-
150 g mąki
-
opakowanie proszku do pieczenia
-
cukier puder
-
Do dekoracji
-
90 g kremu Nutella® (15 g/porcję)
Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!
PRZEPIS NA CIASTO ORZECHOWE
-
KROK 1Orzechy zmiel w malakserze na mąkę. W misce wymieszaj miękkie masło z cukrem, rozcierając drewnianą łyżką aż do uzyskania kremowej konsystencji. Ubij jajka (razem z żółtkami), a następnie dodaj je do wcześniej przygotowanej masy wraz ze skórką z cytryny i rumem.
-
KROK 2
Do powstałej masy stopniowo dodawaj mąkę przesianą przez sitko z proszkiem do pieczenia, cały czas mieszając. Dodaj zmielone na mąkę orzechy, delikatnie mieszając. Przełóż ciasto do tortownicy o średnicy 24 cm, wcześniej nasmarowanej masłem i wysypanej mąką. Piecz w temperaturze 180°C przez około 50 minut. Wyjmij ciasto z piekarnika i poczekaj, aż ostygnie, zanim wyjmiesz je z formy.
-
KROK 3
Oprósz cukrem pudrem i podawaj, dekorując każdy kawałek porcją kremu Nutella®.
Tradycja nakazuje piec ciasta na szczególne okazje. Może to dlatego, że są tak pyszne i wywołują powszechny entuzjazm? Jeśli chcesz wykazać się z kuchni oryginalnością, oto nasza propozycja kolejnego udanego duetu: ciasto orzechowe z kremem Nutella®. Tak pyszne, że aż szkoda kroić je na kawałki.
