Maślane mini pancakes z borówkami, truskawkami i kremem Nutella®
Składniki na 6 porcji
-
½ szklanki gotowej masy na pancakes
-
¼ szklanki + 2 łyżki mleka niskotłuszczowego
-
1 i ½ łyżeczki oleju
-
1 ubite jajko
-
1 szklanka świeżych lub mrożonych borówek (rozmrożonych, osuszonych)
-
90 g kremu Nutella® ( 15 g na 1 porcję)
-
1 szklanka pokrojonych truskawek
Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!
WYKONANIE
-
KROK 1
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.
-
KROK 2
W średniej misce wymieszaj mieszankę na pancakes, mleko i olej. Odmierz 2 łyżki ubitego jajka i dodaj do miski. Wymieszaj do momentu uzyskania gładkiej masy- pamiętaj jednak, by jej nie ubijać. Odstaw na 1-2 minuty, aż zgęstnieje.
-
KROK 3
Odlej około 3 łyżki masy na każdy pancake na delikatnie otłuszczoną patelnię. Jeśli masz ochotę, dodaj do nich borówki. Odwróć na drugą stronę, gdy zauważysz pęcherzyki powietrza i smaż około 1 minutę na drugiej stronie, aż się zarumienią. Odłóż na bok i trzymaj pod przykryciem, aż do momentu podania.
-
KROK 4
Gdy pancakes są gotowe do podania, rozsmaruj 1 łyżeczkę kremu Nutella® na jednej ze stron każdego naleśnika i udekoruj truskawkami i dodatkowymi borówkami, jeśli masz ochotę.
Są niewielkie, ale kryją w sobie wielki smak! Wypróbuj nasz przepis na maślane pancakes z borówkami, truskawkami i kremem Nutella®!
