Muffinki w trzech smakach z NUTELLA®
Składniki na 4 porcje / 12 minimuffinków
-
220 g cukru
-
4 jaja
-
260 g mąki
-
60 g masła
-
60 ml oleju roślinnego
-
18 g skrobi kukurydzianej
-
opakowanie proszku do pieczenia
-
4 g soli
-
80 g pure z gotowanych ziemiaków
-
80 g pure z gotowanej marchewki
-
70 g siekanych orzechów laskowych
-
60 g kremu Nutella® (15 g/porcję)
Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!
WYKONANIE
-
KROK 1Przygotować ciasto podstawowe: jaja ubić z cukrem, dodać mąkę, skrobię, proszek do pieczenia i sól. Na końcu dodać olej i masło.
-
KROK 2
Ciasto podzielić na 3 równe części i do każdej dodać jeden składnik specjalny – do pierwszej pure z ziemniaków, do drugiej pure z marchewki, do trzeciej orzechy.
-
KROK 3
Rozłożyć 3 rodzaje ciasta do foremek na mini-muffiny (20-25g). Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 °C.
Historia muffinek ma skromne początki. Dawno temu, w wiktoriańskiej Anglii, przygotowywała je i jadała służba domowa. Dziś muffinkami w trzech smakach z Nutella® mogą delektować się smakosze w wielu innych krajach.
