Przepis

Muffinki w trzech smakach z NUTELLA^®

Name: Muffinki w trzech smakach z NUTELLA®
Total time: 45 min
Ingredients: 220 g cukru; 4 jaja; 260 g mąki; 60 g masła; 60 ml oleju roślinnego; 18 g skrobi kukurydzianej; opakowanie proszku do pieczenia; 4 g soli; 80 g pure z gotowanych ziemiaków; 80 g pure z gotowanej marchewki

Średnie

45 min

Składniki na 4 porcje / 12 minimuffinków

Na ciasto

220 g cukru
4 jaja
260 g mąki
60 g masła
60 ml oleju roślinnego
18 g skrobi kukurydzianej
opakowanie proszku do pieczenia
4 g soli
80 g pure z gotowanych ziemiaków
80 g pure z gotowanej marchewki

Na wierzch

70 g siekanych orzechów laskowych
60 g kremu Nutella^® (15 g/porcję)

Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!

Download PDF

WYKONANIE

KROK 1

Przygotować ciasto podstawowe: jaja ubić z cukrem, dodać mąkę, skrobię, proszek do pieczenia i sól. Na końcu dodać olej i masło.
KROK 2

Ciasto podzielić na 3 równe części i do każdej dodać jeden składnik specjalny – do pierwszej pure z ziemniaków, do drugiej pure z marchewki, do trzeciej orzechy.
KROK 3

Rozłożyć 3 rodzaje ciasta do foremek na mini-muffiny (20-25g). Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 °C.

Idealne trio.

Historia muffinek ma skromne początki. Dawno temu, w wiktoriańskiej Anglii, przygotowywała je i jadała służba domowa. Dziś muffinkami w trzech smakach z Nutella^® mogą delektować się smakosze w wielu innych krajach.