Kruche, kasztanowe markizy z kremem Nutella®
Składniki na 10 porcji
200 g pszennej
50 g mąki kasztanowej
50 g mąki migdałowej
1 cukier wanilinowy
80 g drobnego cukru trzcinowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
200 g masła
2 żółtka
150 g kremu Nutella® (15 g kremu Nutella® na 1 porcję)
Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!
KASZTANOWE MARKIZY - WYKONANIE
Na stolnicę przesiać wymieszane wszystkie rodzaje mąki, dodać cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Dodać zimne masło. Wszystkie składniki posiekać nożem na drobny piasek. Dodać żółtka i energicznie zagnieść ciasto w kulę.
Rozpłaszczyć kulę zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na minimum 2 godziny.
Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość około 5mm. Wycinać kółka kieliszkiem. Ułożyć ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180ºC przez około 15min.
Po upieczeniu wyjąć ciastka na kratkę by wystygły. Schłodzone ciastka składać po dwa przekładając kremem Nutella® tak, by powstały markizy.
