Przepis

Kruche, kasztanowe markizy z kremem Nutella^®

Name: Kruche, kasztanowe markizy z kremem Nutella®
Prep time: 150 min
Cook time: 150 min
Total time: 150 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 200 g pszennej; 50 g mąki kasztanowej; 50 g mąki migdałowej; 1 cukier wanilinowy; 80 g drobnego cukru trzcinowego; 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; 200 g masła; 2 żółtka; 150 g kremu Nutella® (15 g kremu Nutella® na 1 porcję)

Łatwe

2 h 30 min

Składniki na 10 porcji

Składniki na kruche ciasto:

200 g pszennej
50 g mąki kasztanowej
50 g mąki migdałowej
1 cukier wanilinowy
80 g drobnego cukru trzcinowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
200 g masła
2 żółtka
150 g kremu Nutella^® (15 g kremu Nutella^® na 1 porcję)

Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella^® na 1 porcję!

Download PDF

KASZTANOWE MARKIZY - WYKONANIE

Na stolnicę przesiać wymieszane wszystkie rodzaje mąki, dodać cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Dodać zimne masło. Wszystkie składniki posiekać nożem na drobny piasek. Dodać żółtka i energicznie zagnieść ciasto w kulę.
Rozpłaszczyć kulę zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na minimum 2 godziny.
Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość około 5mm. Wycinać kółka kieliszkiem. Ułożyć ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180ºC przez około 15min.
Po upieczeniu wyjąć ciastka na kratkę by wystygły. Schłodzone ciastka składać po dwa przekładając kremem Nutella^® tak, by powstały markizy.