Background pdf
Przepis

Marchewkowe muffiny z kremem Nutella®

Łatwe
1 h 10 min
Muffiny marchewkowe z kremem Nutella®

Składniki na 12 porcji

Składniki na ciasto:

3 jajka

200 g drobnego cukru trzcinowego

150 ml oleju roślinnego

300 g drobno startej marchewki

100 g zmielonych migdałów

120 g drobno pokrojonego ananasa (świeżego lub z puszki)

200 g mąki

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżeczka sody

1/2 łyżeczki cynamonu

1/2 łyżeczki soli

Dodatkowo:

180 g kremu Nutella® (15 g na 1 porcję)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!

MUFFINY MARCHEWKOWE - WYKONANIE

W celu przygotowania muffinów marchewkowych należy: jajka w temperaturze pokojowej ubić do podwojenia objętości. Dodać cukier i dalej ubijać, aż masa będzie gładka i puszysta. Wciąż ubijając na wysokich obrotach, dolewać ciągłym, cieniutkim strumieniem olej.
Dodać marchewkę, ananasa, migdały i delikatnie wymieszać. Piekarnik nagrzać do 150ºC.
 

Do osobnej miski przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól, wymieszać. Przesypać do miski z marchewką i delikatnie połączyć wszystkie składniki.
Ciasto wyłożyć do papilotek umieszczonych w formie muffinowej. Piec około 40min lub do suchego patyczka.
 

Krem Nutella® (15 g na 1 muffinkę) przełożyć do szprycy cukierniczej ze średniej grubości końcówką i część kremu wcisnąć do wnętrza ostudzonych muffinów, a częścią udekorować ich wierzchy.

recipe-1
Czy wiesz, że…

Nasz olej palmowy jest w 100% certyfikowany przez RSPO jako zrównoważony i identyfikowalny. Zobowiązujemy się również do niewylesiania.

cocoa logo
Czy wiesz, że…

100% kakao, które kupujemy do produkcji kremu Nutella® pochodzi z upraw certyfikowanych przez Rainforest Alliance.

product-1
Czy wiesz, że…

Po opróżnieniu słoika kremu Nutella® możesz nadać mu drugie życie!

Udostępnij