Bolillo

Bolillo

O bolillo é o pão mais famoso em qualquer região do México; habitualmente, é utilizado para preparar bolos e snacks ou como acompanhamento de outros pratos tradicionais. Esta variedade de pão mexicano é cozido até a crosta estar dourada e estaladiça. Uma das receitas mais populares em que se usa este pão tão nutritivo é nos molletes; para a próxima, quando comer algum, experimente barrá-lo com Nutella®!