O pão de Montreal

O pão de Montreal

A torrada é muito apreciada em Montreal, no entanto, a cidade é famosa pelos seus bagels.  São feitos à mão, cozidos em forno de lenha e vendidos predominantemente em duas variedades: com sementes de papoila ou com sementes de sésamo.  Também são feitos em muitas outras variedades e são ideais para levar, seja com Nutella®, para uma solução rápida, seja com guarnições mais sofisticadas e criativas, ao fim de semana.