Sonhos de Carnaval com NUTELLA® e maçã

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8 PORÇ
10 ingr
30 min
Sonhos de Carnaval com NUTELLA® e maçã
INGREDIENTES <br>para 6-8 pessoas

INGREDIENTES
para 6-8 pessoas

4 maçãs
120 g de farinha
3 ovos
2 colheres de sopa de açúcar
1 copo de leite
½ pacote de fermento em pó
40 g de manteiga
Óleo para fritar

Para terminar

Açúcar inglês
90-120 g de Nutella® (15 g/pessoa)
PASSO 1

PASSO 1

Peneire a farinha para uma tigela, adicione os ovos, o açúcar, o leite, o fermento em pó e a manteiga, previamente derretida e arrefecida. Misture com um batedor para criar um preparado suave e fluido, sem grumos.

PASSO 2

PASSO 2

Descasque as maçãs e retire o caroço com um utensílio adequado, de maneira a conservá-las inteiras. Depois, corte horizontalmente as maçãs em fatias com meio centímetro de espessura.

PASSO 3

PASSO 3

Passe as maçãs, uma a uma, pela mistura e, depois, frite-as em óleo abundante muito quente. Frite até adquirirem um tom dourado homogéneo, escorra o óleo com uma escumadeira e coloque-as em cima de papel absorvente para eliminar o excesso de gordura. Polvilhe os sonhos com açúcar inglês, sirva-os quentes e acompanhados com uma colher de sopa de Nutella®.

No Carnaval, todas as receitas merecem... entusiasmo!

O Carnaval é a melhor altura para desfrutar dos doces tradicionais mais irresistíveis, como estes Sonhos de Carnaval com NUTELLA® e maçã.